Gallineta al horno con patatas panaderas

Tortilla de patatas con verduras muy jugosa Esta es una versión de la clásica tortilla de patatas que me gusta mucho, la tortilla de patatas con verduras queda muy jugosa y con un sabor riquísimo. En esta época del año en que tenemos tantas verduras y de tanta calidad hay que aprovechar para introducirlas en nuestra dieta, ya sabes, frutas y verduras 5 veces al día. ¿Ya cumples con la recomendaci ...

Es un clásico de la cocina cordobesa donde la receta tradicional se basa en un  filete de cerdo, enrollado sobre jamón serrano y tocino, empanado y frito en aceite de oliva virgen extra y con una guarnición, ensaladas o salsas al gusto. Lo cierto, que este plato, se hace de muchas maneras, de pescado, gambas, huevo duro… Hoy toca receta de pescado. Ingredientes: 1 lomo de lubina 3 lonchas d ...

Dorada al horno con patatas ESPECIAL PARA NAVIDAD. Receta saludable fácil y deliciosa. Ideal para Navidad o para cualquier momento y ocasión, si te gusta el pescado no te puedes perder esta receta de dorada al horno con patatas, tan fácil de preparar como rica de comer, esta receta la repetirás una y otra vez y siempre triunfaras con ella. Ingredientes para 4 personas de la Dorada al horno: 1,6 kg ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de salmón al horno con patatas que quita el sentido. Este plato es ideal para Navidad y para cualquier otro evento especial. Además, carece de complicaciones si seguís mis consejos y el paso a paso. RECETA DE SALMÓN AL HORNO CON PATATAS El salmón con patatas panaderas gusta a casi todo el mundo gracias a su sabor. Y una cosa que no me podéis negar, suele ser ...

¿Cómo hacer LUBINA al HORNO? Sigue nuestra receta de lubina al horno con verduras y verás que maravilla. La lubina es un pescado con muchas propiedades, esta receta es super saludable. La lubina al horno tiene un tiempo, pero depende de la temperatura que pongamos, del propio horno y del tamaño de la pieza, para una lubina de ración, y al papillote con el horno precalentado a 200ºC costará unos 30 ...

Otra receta de patatas para acompañar una carne o un pescado. Ya sabéis que son mi plato favorito. La receta original podéis verla en el blog de "Cocina con David". INGREDIENTES: Patatas. Pimientos. Tomillo. Vino blanco. Zumo de medio limón. Aceite de oliva virgen extra. ELABORACIÓN: Encendemos el horno a 170ºC. Pelamos las patatas, las lavamos, las secamos y las cortamos en rodajas. Lav ...

De recetas de trucha al horno seguramente hay tantas como hornos en funcionamiento. La que a mi me enamoró fue una que probé en un restaurante de Ribes de Freser que se llama Els Caçadors (es hotel y restaurante). De hace unos años para acá hemos implantado la tradición de ir cada año, con el fresquito, al menos una vez a este restaurante. ¡Salimos rodando cada vez! jajaja… bueno, el plato d ...

De entre todas las guarniciones que podemos encontrar acompañando a carnes, pescados y verduras, las patatas panaderas al horno son sin lugar a dudas la más corriente, sin menospreciar las increíbles patatas a la importancia. Su versatilidad, coste y gusto popular, convierte a la receta de patatas panaderas al horno en un imprescindible de la cocina, saliendo a nuestro auxilio cuando el tiempo o ...

Como en casa no se come en ningún sitio. Este sábado hicimos para comer paletilla de cordero al horno y quedó de escándalo. Si aún no has encontrado el punto de horno, te lo explico paso a paso. No falla nunca, tiernísimo por dentro, crujiente por fuera. ¡¡Qué delicia!! Ingredientes (para 2 personas) - 1 paletilla de cordero - 2 cucharaditas de hierbas provenzales - 2 dientes de ajo - 300ml de vi ...

Ya sabéis lo mucho que me gusta el pescado, especialmente al horno. Lo he traído otras veces, con la receta estrella de mi madre. En esta ocasión, he añadido boniatos además de patatas a la guarnición y he probado la corvina, un pescado parecido a la lubina, pero que nunca antes había probado. Me ha gustado mucho, tiene una carne muy sabrosa. Y de la guarnición qué decir: si antes estaba buena, co ...