Espinacas salteadas

Buenos días a todos, Hoy nos ha traído mi padre de la huerta unas espinacas recién cogidas, uhmmmm, riquísimas, así que os traigo una de sus recetas favoritas. Ingredientes para dos personas.- 300 gr de espinacas Dos ajos Dos huevos Aceite Sal Preparación.- Lavamos muy bien las espinacas y las ponemos a cocer en agua y una pizca de sal. Cuando ya están cocidas las ponemos a escurrir. Cuando ya ...

Quien me iba decir a mi que algún dia iba escribir una receta de espinacas. Pues es desde que las hago así me encantan.Las suelo hacer para acompañar filetes, pescado,tortilla.Lo que nos apetezca. Bueno como sabéis estamos cerca de la Navidad. Una fecha donde comemos cosas que nos hacen encoger la ropa. Para mi es una fecha triste aunque suelo disimularlo y hago de todo. Hasta adorno la casa. Bien ...

Como me gustan las espinacas, la verdad es que hasta salteadas solo con un poco de aceite y sal para mí ya están de rechupete, pero claro al resto de la familia no le parece lo mismo, de hecho no les gustan mucho ni los canelones, ni las croquetas con espinacas. Para esta vez las he preparado un poco diferentes de otras veces, les he añadido un poco de cebolla pochada con piñones tostados, un poqu ...

Ingredientes: 1 cebolla 3 huevos duros 2 bolsas de espinacas limpias Aceite Sal Preparación: 1- Poner aceite en la cubeta en función freír. 2- Picar la cebolla y sal, añadir en el aceite, cuando cambie de color se aparta y se reserva. 3- En el mismo aceite añadir las espinacas poco a poco, remover de vez en cuando hasta que bajen y entren todas en la cubeta. 4- Añadir ...

Desde que era pequeña tengo el recuerdo de mi abuela haciendo empanadillas de espinacas, toda la cocina llena de enormes bowls llenos del relleno, cuando se hacían "pastissets",como se llaman en la zona donde vivo, no era una bandeja con 8 empanadillas,no no... era casi para invitar a toda la calle! no exagero, ese día comíamos todos empanadillas a mediodía y además se hacían de más para ...

Ingredientes: 250 gr de garbanzos (remojados durante 12 horas) 100 gr de espinacas 2 huevos cocidos 1 lomo de bacalao fresco Ajo, sal Aceite de oliva 1/4 de cebolla 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de harina Elaboración: En una olla rápida, introducir los garbanzos con agua y sal durante 15 minutos. Una vez cocidos los garbanzos, añadir las espinacas, los huevos cocidos troceados. En ...

¿Qué os parecen estos garbanzos con espinacas salteadas? El garbanzo es una legumbre muy completa, es una fuente de hidratos de carbono de absorción lenta, esto significa que evita que los niveles de azúcar en sangre se alteren y tenemos sensación de saciedad durante más tiempo. Son ricos en fibra, en minerales, ácido fólico (si estás embarazada es una vitamina que ayuda a prevenir problemas en el ...

TERRINA DE SALMON Y ESPINACAS INGREDIENTES: 400 GR. DE SALMON 3 HUEVOS 300 GR. DE ESPINACAS 2 DL. DE NATA LIQUIDA MANTEQUILLA PREPARACION: ESCALDAR EL SALMON 3 MINUTOS EN AGUA CON SAL, ESCURRIR LOS FILETES Y, EN LA MISMA CAZUELA, COCER LAS ESPINACAS 4 MINUTOS ESCURRIRLAS BIEN Y TRITURARLAS EN LA BATIDORA, JUNTO CON LA NATA LIQUIDA, LOS HUEVOS Y LA MERLUZA.SALPIMENTAR. UNTAR LIJERAMENTE UN MOLDE CO ...

Vamos a preparar un gratinado de espinacas y puré de patatas para la cena, un plato sencillo pero completo y muy rico. ¿Me acompañas a la cocina? Gratinado de espinacas y puré de patatas Ingredientes para 4 personas: 2 bolsas de espinacas 2 dientes de ajo 4 lonchas de jamón de York 4 cucharadas de tomate frito 6 cucharadas de puré de patata instantáneo 1 vaso de leche queso rallado mantequil ...

Nuestra receta de hoy, son unas estupendas croquetas de espinacas y pera, que os gustarán a todos sin excepción. Estas croquetas harán las delicias hasta de los paladares más exigentes. La verdad que cuando mi hijo vino de clases de cocina con esta receta me sorprendí al probarlas, primero por su sabor suave y segundo porque a él fue al primero que le gustaron estas croqueta y me quedé sorprendida ...