Brevas cheesecake y Choc



BREVAS CHEESECAKE & CHOCO

Para 2 minitartas
INGREDIENTES

BASE
-30 gr de harina de avena
-100 ml de claras de huevo
CUERPO
-2/3 de una tarrina de queso fresco batido
-Edulcorante
-5 hojas de gelatina neutra
-2 brevas/higos
COBERTURA
-1 Cda de cacao desgrasado en polvo
-Agua/leche
___________

PASO A PASO
1. Precalentamos el horno a 220 gr
2. Forramos el fondo de un molde desmoldable (yo dos peques) con papel de horno y engrasamos las paredes
3. Mezclamos las claras con la harina sin que queden grumos y ponemos en los recipientes. Horneamos 10 min a 200 gr
4. Ponemos las láminas de gelatina a hidratar
5. Mezclamos el queso con el edulcorante
6. Escurrimos las gelatinas y derretimos unos segundos en el micro
7. Mientras batimos el queso vamos añadiendo las gelatinas
8. Pelamos y cortamos las brevas en taquitos
9. Repartimos la mezcla en los moldes reservando un poco
10. Colocamos la brevas y ponemos el resto de la mezcla por encima
11. Metemos a la nevera unas 5 horas
12. Mezclamos el cholate con agua o leche hasta que quede una mezcla espesita.
13. Una vez la tarta esté cuajada decoramos con el chocolate por encima.

Fuente: este post proviene de Fit In Healthy Life, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

FIDEUÁ ASIÁTICA DE MEJILLONES INGREDIENTES 1 paquete de mejillones precocidos ( si no, 10 min al vapor y listo previa 1uitada re barbas) 100 gr de fideos gruesos cebolla, pimiento verde y rojo y ajo ...

¢σ¢σ-¢нєαкρєα ραη¢αкєѕ Ingredientes 2 huevos 150 ml de claras 60 gr de harina de garbanzos 1 cda sopera de pelitos de coco Paso a paso Montamos las claras (incluidas las de lo ...

Recomendamos

Relacionado

bizcochos cremas y siropes dulces ...

MAGDALENAS DE CALABACÍN, VAINILLA Y CANELA RELLENAS DE CHOCO Ingredientes 1/2 calabacín 40 gr de harina de avena neutra 100gr de claras 1 huevo Edulcorante Esencia de vainilla Canela 3 onzas de chocolate 85% sin azucares Para la cobertura 2cdas de queso fresco batido 0% 2 cdas de proteina de leche merengada edulcorante (opcional) Paso a paso Precalentamos el horno a 220º Cortamos el calabací ...

brunch DESAYUNO dulces ...

TARTA DE QUESO DE CHOCO BLANCO Y FRESAS Ingredientes 2 minitartas o 1 para 2 raciones (una grande da para más raciones de postre, pero yo en el desayuno… necesito comer!) Para la base: 50 gr de claras de huevo 30 gr de harina de avena/almendra,… Para la tarta: 300 gr de queso fresco batido 50 ml de leche de la que uséis (yo almendras sin azúcar de ALPRO) 5 hojas de gelatina neutra 8 f ...

brunch cena comida ...

Pizza saludable express Ingredientes: Para la base 60 gr de harina de avena integral o la que prefiráis 90 gr de claras Pizca de sal rosa del himalaya 1 cdita de levadura Chorrito de leche de la que uséis Especias al gusto (oregano, cebolla y ajo en polvo, albahaca,…) Toppings al gusto Paso a paso: 1. Precalentamos el horno a 220º 2. En un bol pomenos la claras de huevo 3. Añadimos la ...

dietas y nutrición receta cheesecake postres sanos ...

Esta semana me incorporo de las vacaciones, así que tiene pinta de que va a ser dura! Después de mi viaje a Bruselas, del que prometo contaros cosas muy pronto, he pasado otra semana en casa en la que he aprovechado para probar nuevas recetas, ir al cine y cenar con amigos. Antes de ponerme a hablaros de la receta de la cheesecake de Sandía Fitness que tenemos hoy, tengo que contaros que por fin s ...